Four o'clock
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Au plus grand bonheur des adeptes de ces breuvages, il existe une multitude de thés et tisanes aux nuances particulières. Il peut donc s'avérer judicieux d'explorer les différentes possibilités pour bien connaître ses préférences. Aviez-vous pensé essayer les différents thés Chai à votre disposition? Vous pourriez être heureusement surpris par le goût de ce thé épicé. Sans plus tarder, découvrez 5 choses que vous devriez savoir sur le thé Chai!

1. Ses origines

Saviez-vous que le thé Chai est la boisson nationale de l'Inde? En fait, c'est durant les années 1800 que les Britanniques ont encouragé la culture des plantations de thé noir dans ce pays. Par la suite, ce sont les locaux qui se sont approprié ce thé et en ont fait une recette de Chai. Il s'agit d'une boisson très goûteuse, faite à base d'un mélange d'épices Masala telles que la cardamome, la cannelle, le gingembre, le clou de girofle et le poivre. De son côté, le mot « chai » signifie « thé » en Hindi. Intéressant, n'est-ce pas?

2. Sa préparation traditionnelle

Sa préparation traditionnelle consiste à faire bouillir du thé noir, du sucre, et des épices dans du lait. En Inde, ce breuvage fait partie intégrante de la vie des citadins. On peut déguster un thé Chai tout simplement, dans les rues, puisqu'une multitude de vendeurs font compétition pour créer le meilleur Chai possible. Par hasard, est-ce qu'on vous donne envie d'y aller?

3. Une popularité incontestable

Aujourd'hui, le thé Chai est répandu partout à travers le monde. En fait, depuis 2004, les gens font de plus en plus de recherches Web sur le thé Chai, et ce, à travers le monde. Servi dans une jolie tasse, votre Chai volera la vedette de votre prochaine publication Instagram. Vous pouvez en retrouvez dans les petits cafés les plus tendances de la planète! Son goût réconfortant et épicé fait de lui un breuvage très apprécié, le rendant idéal pour une soirée cocooning à la maison.

Chai


4. Des thés Chai pour tous les goûts

Tisane Menthe Chai Biologique-Équitable

Vous appréciez le goût vif de la menthe? Vous serez servi avec cette délicieuse Tisane Menthe Chai Biologique et équitable. Il s'agit du parfait équilibre entre la menthe poivrée, des épices piquantes et une nuance sucrée. Pouvant être dégustée en version lattée, cette boisson est également biologique et équitable. Qu'attendez-vous avant de l'essayer?

Thé Blanc Chai Biologique-Équitable

Les amateurs de thé blanc apprécient découvrir de nouvelles variantes de leur breuvage favori. Nous vous présentons donc un excellent Thé Blanc Chai Biologique-Équitable. Envoûtant et exquis, ce thé blanc possède des notes chaleureuses de cardamome, de gingembre et de nombreuses autres épices indiennes. Ce thé peut être consommé de manière glacée et contient un riche arôme de caramel crémeux. N'hésitez surtout pas à le servir à vos convives lors de votre prochaine soirée entre amis. Ils vous remercieront pour cette découverte inattendue!

Thé noir Chai Biologique-Équitable

Si vous êtes à la recherche d'un thé Chai s'apparentant à sa forme d'origine, il pourrait être intéressant d'essayer ce Thé noir Chai biologique et équitable. Fait à base d'anis étoilé, de cannelle, de cardamome, de clous de girofle, de gingembre et plus encore, ces ingrédients procurent un goût prononcé des plus savoureux. Contenant une légère dose de caféine, il s'agit d'un excellent coup de pouce pour commencer la journée du bon pied. Voilà une raison de plus de l'intégrer à votre routine quotidienne!

Tisane Rooïbos Chai Biologique-Équitable

La réputation du Rooïbos n'est plus à faire! Fait à base de feuilles provenant d'un petit buisson rouge en Afrique, il procure un goût léger et vanillé. Cette tisane Rooïbos Chai Biologique-Équitable est tout indiquée pour créer le parfait Chai glacé. Si vous êtes à la recherche d'un petit remontant lors de vos après-midi au travail, cette tisane est une excellente option rafraîchissante!

Thé Vert Chai décaféiné Biologique-Équitable

Le thé vert est reconnu partout à travers le monde pour ses bienfaits au niveau de la santé. Au-delà de ses bénéfices, son goût apaisant est grandement apprécié. Vous souhaitez faire changement du thé vert que vous consommez quotidiennement? Dans ce cas, essayez ce Thé Vert Chai décaféiné Biologique-Équitable. Son parfum raffiné se marie très bien avec les épices indiennes à la fois douces et piquantes.

5. Comment déguster un thé Chai?

En version traditionnelle

La recette originale du thé Chai consiste à utiliser comme base de préparation un mélange d'épices Masala émiettées à l'aide d'un mortier. Quant à lui, le Thé noir Chai Biologique-Équitable vous donne déjà le mélange nécessaire pour créer votre thé. Commencez par faire bouillir de l'eau et déposez ensuite votre sachet de thé Chai dans celle-ci. Par la suite, pour garder son authenticité, il faudra ajouter du lait et du sucre dans la casserole. Et voilà, le tour est joué!

Version traditionnelle
Source : Foodess

En version lattée

Pour cette version, vous aurez besoin de deux sachets de votre thé Chai favori, de lait entier, de sirop d'érable et de cannelle moulue. Une fois combinés, ces ingrédients créent un délicieux Chai latté. Le sirop d'érable viendra combler les envies des dents sucrées.

Latté
Source : Cinq fourchettes

En version glacée

Afin de faire votre Chai glacé, vous n'avez qu'à préparer une version traditionnelle ou lattée, selon vos goûts avec 50 % de la quantité de liquide chaud habituel. Une fois celle-ci préparée, ajoutez l'autre 50% d'eau fraîche à votre résultat final pour tempérer le tout. Ensuite, ajoutez quelques glaçons à votre préparation et vous obtiendrez votre Chai version glacée. Simple comme tout, n'est-ce pas?

Glacé
Source : Big girls small kitchen

En terminant, vous avez désormais en votre possession les incontournables à savoir en matière de thé Chai. Peu importe la version que vous comptez adopter, vous serez certainement ravis par le goût prononcé de ce mélange épicé. Et puis, quelle option allez-vous privilégier?

Sur ce, bon Chai!

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