Four o'clock
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Artichaut (feuilles)

L'artichaut aurait fait son arrivée en Égypte, dans le bassin méditerranéen, il y a de cela 2500 ans.

 Il s'agit d'une plante herbacée dicotylédone appartenant à la famille des Astéracées et au genre Cynara. L'artichaut, tel qu'on le consomme à table, est le bouton floral de la plante. Les véritables feuilles, utilisées dans les infusions, se retrouvent le long de la tige de la plante.

Artichaut (feuilles)
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