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MAPLE SEASON: CARAMEL MAPLE POPCORN RECIPE

TEMPS DES SUCRES : RECETTE DE POPCORN À L'ÉRABLE

Eh oui! Le thé peut être utilisé pour réaliser des recettes culinaires. Le thé peut ajouter des notes subtiles à vos desserts et créer des recettes uniques et distinguées. 

Toutefois, si vous êtes un amateur de sucré et salé, nous vous suggérons cette recette de popcorn au caramel et érable à base de notre TISANE ÉRABLE FOUR O’CLOCK!

Ingrédients: 

  • 5 tasses de popcorn au beurre
  • 1/2 tasse de beurre (salé ou non, selon le goût)
  • 3 sachets de TISANE ÉRABLE FOUR O’CLOCK
  • 1/2 tasse de cassonade1 cuillère à thé d'extrait de vanille
  • 1/2 cuillères à thé de bicarbonate de soude 


Préparation: 

  1. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen avec les sachets de TISANE ÉRABLE. 
  2. Retirer du feu et laisser infuser 15 minutes.
  3. Retirer le thé et remettez le beurre sur le feu moyen.
  4. Ajouter la cassonade et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et commence à bouillir.
  5. Lorsqu'il atteint l'ébullition, laisser cuire 4 minutes sans remuer.
  6. Ensuite, ajouter le bicarbonate de soude.
  7. Verser le mélange sur le popcorn et mélanger avec une cuillère. 
  8. Laisser refroidir et savourer.
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