4 façons créatives de savourer le matcha au quotidien

Le matcha est bien plus qu'une simple tasse de thé. Du latté glacé au smoothie rafraîchissant, en passant par un déjeuner nourrissant, il s'intègre facilement à votre routine et se réinvente au fil de la journée.

Découvrez quatre recettes simples à réaliser avec le thé vert biologique matcha japonais Four O’Clock, chacune parfaite pour un moment différent.

Latté glacé au matcha

Crémeux, rafraîchissant et légèrement sucré, ce latté glacé est idéal pour les journées ensoleillées.

Ingrédients

• 1 c. à thé de thé vert biologique matcha japonais Four O’Clock
• 3 c. à soupe d'eau chaude
• 1 c. à thé de sirop d'érable
• 1 tasse de lait de votre choix
• ¾ tasse de glaçons

Préparation

• Fouettez le matcha avec l'eau chaude jusqu'à dissolution complète.
• Incorporez le sirop d'érable et la moitié du lait.
• Faites mousser le reste du lait à froid.
• Versez le mélange de matcha dans un verre rempli de glaçons.
• Ajoutez la mousse de lait et servez immédiatement.

Smoothie vert au matcha

Un mélange fruité et vibrant pour commencer la journée avec une touche de fraîcheur.

Ingrédients

• 1 c. à thé de thé vert biologique matcha japonais Four O’Clock
• 1 banane
• 1 poignée d'épinards
• 1 tasse de lait ou de boisson végétale
• ½ tasse de mangue ou d'ananas congelé

Préparation

1. Déposez tous les ingrédients dans un mélangeur.
2. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
3. Versez dans un verre et dégustez immédiatement.

Matcha aux fraises

La douceur des fraises rencontre les notes végétales du matcha dans cette boisson colorée inspirée des cafés.

Ingrédients

• 1 c. à thé de thé vert biologique matcha japonais Four O’Clock
• 60 ml d'eau chaude
• ½ tasse de fraises fraîches ou congelées
• 1 c. à soupe de sirop d'érable ou de miel
• 180 ml de lait de votre choix
• Glaçons

Préparation

1. Écrasez les fraises avec le sirop d'érable ou le miel jusqu'à obtenir une purée.
2. Déposez la purée au fond d'un verre et ajoutez les glaçons.
3. Versez le lait.
4. Fouettez le matcha avec l'eau chaude.
5. Versez délicatement le matcha sur le dessus pour créer un effet étagé.

Gruau sans cuisson au matcha (Overnight Oats)

Un déjeuner simple, nourrissant et prêt dès le réveil.

Ingrédients

• 1 c. à thé de thé vert biologique matcha japonais Four O’Clock
• ½ tasse de flocons d'avoine
• 180 ml de lait ou de boisson végétale
• 1 c. à soupe de graines de chia
• 1 c. à thé de sirop d'érable
• Fruits frais pour garnir

Préparation

1. Mélangez le matcha, les flocons d'avoine, le lait, les graines de chia et le sirop d'érable dans un contenant.
2. Couvrez et réfrigérez toute la nuit.
3. Garnissez de fruits frais avant de servir.

Astuce : Ajoutez des fraises, des framboises ou de la noix de coco râpée pour une touche encore plus gourmande.

Découvrez le thé vert biologique matcha japonais Four O’Clock

Explorez notre thé vert biologique matcha japonais et laissez-vous inspirer par des recettes aussi délicieuses que faciles à préparer, du latté glacé au smoothie rafraîchissant, en passant par des déjeuners nourrissants.

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