5 RECETTES DE MOCKTAILS À BASE DE THÉ POUR LE MOIS SANS ALCOOL

Le mois de février est arrivé et, à chaque année, des milliers de québécois relèvent le défi 28 jours sans alcool. Ce défi, créé par la fondation Jean-Lapointe, a pour but de prôner le bien-être et l'équilibre d'une saine consommation. En effet, les personnes qui participent au défi ne boivent aucun alcool et ce, pendant un mois entier. 

Pour commencer le défi en beauté, nous vous suggérons 5 recettes de délicieux mocktails à base de thé Four O'Clock^MD. Ces mocktails sont des boissons sans alcool, mais elles sont toutes aussi savoureuses et sauront satisfaire vos papilles gustatives !

Mocktail pomme et cannelle 

Ingrédients : 

• 2 c. à soupe de miel
• 1/3 tasse d'eau
• 2 sachets de TISANE CANNELLE DOUCE BIOLOGIQUE ÉQUITABLE Four O'Clock ^MD
• 1/3 tasse de jus de pomme
• 1/3 tasse de cidre de pomme sans alcool
• 2-3 tranches de pomme
• 1 Bâton de cannelle
• 1 tasse de glace

Préparation :

1. Verser 1/3 tasse d'eau bouillante dans une tasse.
2. Placer 2 sachets de TISANE CANNELLE DOUCE BIOLOGIQUE ÉQUITABLE Four O'Clock^MD dans l'eau bouillante et infuser selon le temps indiqué sur l’enveloppe.
3. Ajouter le miel dans l'infusion chaude.
4. Verser l'infusion dans un verre rempli de glaçons.
5. Ajouter le jus de pomme, le cidre et mélanger.
6. Placer un bâton de cannelle dans le mélange.
7. Garnir le tout avec de fines tranches de pomme

Mojitos sans alcool à la mangue et menthe 

Ingrédients :

• 1/3 de tasse d'eau
• 2 sachets de THÉ VERT MANGUE TROPICALE BIOLOGIQUE ÉQUITABLE Four O'Clock ^MD
• 2/3 de tasse de club soda
• 2 c. à soupe de sirop simple
• Jus d'une moitié de lime
• 2-3 feuilles de menthe
• 2-3 morceaux de mangue frais ou surgelée
• 1 quartier de lime
• 1 tasse de glace

Préparation :

1. Verser 1/3 tasse d'eau bouillante dans une tasse.
2. Placer 2 sachets de THÉ VERT MANGUE TROPICALE BIOLOGIQUE Four O'Clock^MD dans l'eau bouillante et infuser selon le temps indiqué sur l’enveloppe.
3. Placer les morceaux de mangue, le jus de lime, le sirop simple et les feuilles de menthe dans un shaker.
4. À l'aide d'un pilon, piler le tout.
5. Ajouter la glace et l'infusion de thé au shaker et brasser le tout.
6. Mettre le contenu du shaker dans un verre et ajouter le club soda.
7. Garnir le tout avec un quartier de lime.

Sangria sans alcool litchi gingembre 

Ingrédients : 

• 1/3 de tasse d'eau
• 2 sachets de THÉ BLANC LITCHI GINGEMBRE BIOLOGIQUE ÉQUITABLE Four O'Clock^MD
• 1/3 de tasse de soda citron-lime
• 1/3 de tasse de jus de canneberge blanc
• 1 tranche de citron
• 4-5 canneberges fraîches
• 1 tasse de glace

Préparation :

1. Verser 1/3 tasse d'eau bouillante dans une tasse.
2. Placer 2 sachets THÉ BLANC LITCHI GINGEMBRE BIOLOGIQUE ÉQUITABLE Four O'Clock^MD dans l'eau bouillante et infuser selon le temps indiqué sur l’enveloppe.
3. Verser l'infusion dans un verre rempli de glaçons.
4. Ajouter le soda et le jus de canneberge.
5. Garnir avec une tranche de citron et des canneberges fraîches.

Gin sans alcool au thé vert concombre citronnelle 

Ingrédients:

• 1/3 de tasse d'eau
• 2/3 de tasse de tonic
• 2 sachets de THÉ VERT CONCOMBRE CITRONNELLE BIOLOGIQUE ÉQUITABLE Four O'Clock^MD
• Jus d'un quartier de lime
• 1/4 de tasse de gin sans alcool
• 1 tranche de concombre et de lime
• 1 tasse de glace 

Préparation :

1. Verser 1/3 tasse d'eau bouillante dans une tasse.
2. Placer 2 sachets THÉ VERT CONCOMBRE CITRONNELLE BIOLOGIQUE ÉQUITABLE Four O'Clock^MD dans l'eau bouillante et infuser selon le temps indiqué sur l’enveloppe.
3. Verser l'infusion dans un verre rempli de glaçons.
4. Ajouter le jus de lime, le gin sans alcool et le tonic.
5. Brasser et garnir d'une tranche de concombre et une tranche de lime.

Limonade sans alcool menthe, gingembre et lime 

Ingrédients : 

• 1/3 de tasse d'eau
• 2 sachets de TISANE MENTHE GINGEMBRE LIME BIOLOGIQUE ÉQUITABLE Four O'Clock^MD
• 2-3 feuilles de menthe
• 2/3 d'eau pétillant au citron
• Jus d'une moitié de citron
• 1-2 tranches de lime
• 1-2 tranches de citron
• 1 tasse de glace 

Préparation :

1. Verser 1/3 tasse d'eau bouillante dans une tasse.
2. Placer 2 sachets TISANE MENTHE GINGEMBRE LIME BIOLOGIQUE ÉQUITABLE Four O'Clock^MD dans l'eau bouillante et infuser selon le temps indiqué sur l’enveloppe.
3. Verser l'infusion dans un shaker rempli de glaçons.
4. Ajouter le jus de citron et les feuilles de menthe au shaker et brasser le tout.
5. Verser le contenu du shaker dans un verre et ajouter l'eau pétillante au citron.
6. Garnir de tranches de lime et de citron.

Bon défi 28 jours sans alcool et surtout bon mocktail !