En quête d’un goût rappelant la célèbre boisson au gingembre originaire des Caraïbes, nous avons fini par trouver l’équilibre parfait entre le citr...

Herbacé, crémeux et piquant, comme une soupe thaï savourée devant le Chao Phraya… Notre mixologue avait une idée bien précise en tête, et la recett...

À une centaine de kilomètres au sud du Caire, près de l’oasis du Fayoum, se cachait l’une des seules plantations de menthe poivrée biologique et é...

Ne levez surtout pas le nez sur ce mélange tout en contrastes, où le sucré de la camomille, l’acidulé de la pomme-grenade et le floral de l’échinac...

Pour notre plus grand bonheur – et le vôtre – le thé blanc n’est plus réservé aux empereurs chinois! Appréciez la grande fraîcheur des premières po...

Pas question de cacher le curcuma, cet «or en poudre» qui compose 80% de notre mélange ! Avec ses notes sucrées de cannelle et son poivre noir, ce...

Récolté au printemps sur une petite ferme familiale nippone, notre thé vert japonais séduit par sa couleur émeraude tirant vers le jaune et ses n...

Parce qu’il nous arrivait souvent d’avoir le goût d’un thé vert, mais sans l’effet stimulant, nous l’avons décaféiné à l’aide d’un processus natur...

La touche Four O’Clock de ce grand classique? Notre arôme naturel de bergamote, avec lequel nous avons délicatement parfumé nos feuilles de thé noi...

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